Asbach Uralt ist eine der bekanntesten deutschen Marken. Seit 1892 wird er mit Erfahrung und besonderer Sorgfalt aus erlesenen Grundweinen nach höchsten Qualitätsansprüchen hergestellt. Nach mehrmaliger Destillation reift er vier- bis fünfmal länger als gesetzlich vorgeschrieben, zunächst in Fässern aus Limousin-Eiche, später in Fässern aus deutscher Eiche.
Farbe: topasfarben
Duft: nach Honig und eine Spur von Trauben; es dominieren Blüten, ergänzt um einen Hauch von Holz.
Gaumen: milde Süße, harmonisches Bukett, das den Wein durchschmecken lässt und an Pflaumen und Nüsse erinnert.
Nachklang: angenehm mild mit einer dezenten Mandelnote
Alkoholgehalt: 36% vol.