Asbach Oloroso Shery Cask Finish

Acht Jahre lang gereift in handgefertigten Limousin- und Spessart-Eichenfässern und nachgereift in Oloroso-Sherry-Fässern: Die limitierte Edition 2024 mit einem 12 monatigen Oloroso Sherry Cask Finish. Dieses brillante Destillat aus handverlesenen Qualitätsweinen ist eine echte Rarität und limitiert auf 2.731 Flaschen.

Unsere Sonderedition erhielt 95/100 Punkte im falstaff Tasting.

Verkostungsnotizen:

Fruchtig-nussiges Bukett mit Trockenfrucht, Rosine und subtiler Fassnote. Am Gaumen halten sich eine feine Fruchtsüße, leichte Würze und Noten von gedörrter Traube, Pflaume und Aprikose die Waage. Im langen Finish gesellen sich Aromen von herbem Tabak und etwas Eiche dazu.